9월 4일 한가위를 맞이하여 "송편만들기"를 진행하였습니다.
한가위의 대표적인 음식은 송편입니다. 송편은 달보양으로 달이 조금씩 차오르면서 보름달이 되니 자신의 소망이 이뤄지기를 바라는 마음에서 달모양으로 만든 것이라는 속설이 있습니다.
만드는 방법은 어렵지 않습니다. 쌀가루에 뜨거운 물을 넣고 익반죽을 한 후, 반죽을 조금씩 떼어 우물처럼 파준다음 깨소를 티스푼으로 넣어줍니다. 그 다음 동그랗게 빚어 양쪽끝을 눌러주면서 조개 모양으로 빚어주면됩니다.
이용자들이 많이 좋아하셨고, 떡만들기 후 투호던지기를 하여 잘한팀은 상품도 받고, 풍성함에 즐거움이 배가 되었습니다.
즐거운 한가위였습니다. ^^